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德国behr(贝尔)behrotest 膳食纤维测定仪

德国behr(贝尔)behrotest 膳食纤维测定仪

产品型号:

所属分类:实验室仪器设备

产品时间:2021-09-10

简要描述:膳食纤维是人类营养的重要组成部分,与食物的天然成分直接相关。 实际上,该成分是食品组成的一部分,这些未被胃和小肠吸收,几乎全部到达大肠。膳食纤维由不易消化的植物部分组成,主要由不同类型的无淀粉多糖(NSP)和木质素组成。
纤维在人类饮食中起着重要的作用。 通常使用经典的AOAC 985.29总纤维分析和AOAC991.43总纤维分析来确定纤维含量。

详细说明:

产品描述
膳食纤维是人类营养的重要组成部分,与食物的天然成分直接相关。 实际上,该成分是食品组成的一部分,这些未被胃和小肠吸收,几乎全部到达大肠。膳食纤维由不易消化的植物部分组成,主要由不同类型的无淀粉多糖(NSP)和木质素组成。
纤维在人类饮食中起着重要的作用。 通常使用经典的AOAC 985.29总纤维分析(所谓的Prosky方法)和AOAC991.43总纤维分析(适用于测定谷物,豆类,蔬菜和水果中的总纤维含量)来确定纤维含量,并且对应于德国的“调查程序L00.00-18 总纤维含量的确定(根据§64 LFGB)。
两种方法都对样品进行一系列酶消化,这些酶消化模拟了在人和动物消化道中发生的真实消化过程。 他们计算分析结束时剩下的未消化的残留物。

产品特点

  过滤装置EN 6-V

  • 一次可同时处理6个样品,每个样本可独立控制

  • 节省空间的设备:适用于每个常规实验室工作台的通用尺寸

  • 简单地将样品吸入弄好的收集瓶

  • 过滤时间短:behrotest®膜片真空泵具有很高的耐化学性,使过滤和冲洗过程更轻松

  • 玻璃漏斗有助于将消化后的样品和溶剂引入设备

  摇动水浴锅SWB 26

根据方法,将behrotest® 摇动水浴SWB 26用于模拟酶培养消化器。 通过在不同温度下使用不同的酶(用于糊化的α-淀粉酶,用于去除蛋白质的蛋白酶,用于去除淀粉的淀粉葡糖苷酶)多次消化样品副本/重复样品,确保样品不间断甚至混合(摇动),从而确保样品不会过热。


技术参数

型号SWB 26
体积(L)26
重量(kg)13.8
温度范围0°C~99°C
设定比例0°C至99°C以0.1°C为步长
温度稳定性±0.1 °C
摇动速度50~200 rpm
B×T×H(cm)37×39×29

 

















订货信息

订货号描述
EN 6-V过滤装置,一次可同时处理6个样品
SWB 26摇动水浴锅,温度范围:0°C~99°C,摇动速度:50~200 rpm




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