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全自动微生物快速检测系统----日本Bio-Theta(佰特)
发布时间:2019-07-11 点击量:618


      进入21世纪以来,范围内关注生存环境,关注饮食健康的意识越来越强,对食品检验方面的要求越来越高,政府也加强了相关政策法规和标准的施行与执行力度,食品生产流通和服务企业普遍采用了ISO及HACCP等食品安全控制体系。
                  
      企业进行微生物快速检测,可以快速出货,尤其是一些保证期较短的产品,减少仓储及物流压力,加快资金周转,节约人力资源。DOX的研发成功和推广,在食品细菌检验领域具有划时代意义的突破性变革,成为社会食品安全的有力保障。


 
 
              
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本大金工业研究所经过多年研发的微生物快速检测系统DOX将解决这些问题。

DOX国际认证及性能评价:

1)DOX 30FC/60FC 菌落总数于2008年5月取得了美国AOAC认证。
2)DOX 30FC/60FC 大肠菌群于2008年11月取得了美国AOAC的认证。
3)《日本食品卫生检查指针2015 微生物篇》收录了DOX 30FC/60FC 菌落总数、大肠菌群,成为被收录的微生物快速检测方法。
4)国家食品质量监督检验中心2006年6月随机选购样品进行菌落总数及大肠菌群检测实验,

       经过比对,DOX检测结果与国标法检测结果相符合,
国家食品检验中心主要从性能,应用,检验效率三个方面对DOX给与了充分肯定和高度的评价。

 

       全自动微生物快速检测系统(DOX)检验原理---“氧气电极法”,配套培养基内有溶解氧,细菌繁殖及存活消耗氧,根据培养基溶解氧被消耗后根据其含量测到的电流急剧减少,再将电流变化前后的时间换算成细菌数量。其最大特点在于待测样品中所含细菌越多,获得检测结果越快。


 

 

检验项目

菌落总数:定量检验(氧气电极法)

大肠菌群:定量检验(氧气电极法)

大肠杆菌:定性判定(酶基质法)

金黄色葡萄球菌:定量检测(氧气电极法)

沙门氏菌:定性、定量检测(氧气电极法)

检测项目的延展性:致病菌的快速检测正在认证阶段并将持续开发。

全自动微生物快速检测系统(DOX)包括能够自动监测、自动判断、自动记录的检测系统和简单方便的附属软件。其具体特点如下:

l检测时间快:初期菌数越多,检出时间越快。例如:样品初期菌落总数在105CFU/g时,用国标法需要24小时才能完成检测工作,而用全自动微生物快速检测系统(DOX)仅需6小时就能得出检测结果。

l易操作:操作界面简单、易学,仅需3个步骤,经过简单培训后就能轻松的完成检测工作,且能避免人为造成的计数误差。仪器工作性能稳定,检验灵敏度高,对周围环境要求低(电流、电压、噪声、温度等)。

l附属软件自动记录检测数据,生成检测报告书:DOX设备与电脑连接,附属软件可自动记录、存储每一个检样每一时段的检测数据,并且在检测完毕时自动生成检测报告书。检测结果可以与Excel文档进行任意转换,便于工作人员对结果进行统计、分析。

l危险菌数报红设置:可根据用户需要设置菌数超标警戒值。一旦检测样品菌数达到了警戒值,附属软件中的菌数计数即可报红显示。

l检样每个独立,随插随检:每个样品可分别分时段插入DOX主机中进行检测。一-个样品检测完毕从DOX主机中拔出后,可接着检测下一个样品。数据分别保存,互不影响。

 

DOX的使用步骤

①将试验样品与生理盐水混合并搅拌均匀。

②以上待测原液与DOX培养基以1: 1的比例混合后注入附带电电极盒中。

③将准备好的电极盒依次放置在DOX主体内,DOX系统将自动完成检测、记录过程。

 

 

技术参数

型号名称

DOX-60F

DOX-30F

频道数量

60

30

计算机最大连接台数

一台计算机上可同时连接3台DOX-60F或DOX-30F

设置温度

35℃

通讯协议

RS232C(计算机与DOX之间)

RS485(DOX与DOX之间)

额定功率

170W

90W

外部输出插座(非联动)

2(最大500W)

1(最大500W)

推荐外部环境条件

温度:15-30℃,湿度:20-80%(注意:不得有露水凝结现象)

主机尺寸(不包括突出部分)

W600/H120/D310mm

W430/H120/D310mm

重量

13.4kg

8.9kg

配件

串联RS-232C通信电缆,交流电源线,DOX软件

 

订货信息

订货号

描述

DOX-30F

DOX-30F全自动微生物快速检测系统,检测时间:6~20h,检测范围:100-100,000,000cfu/g,最多样品数:30个,标准配置:主机,PC操作软件,通讯数据线,笔记本电脑(国产),操作手册

DOX-60F

DOX-60F全自动微生物快速检测系统,检测时间:6~20h,检测范围:100-100,000,000cfu/g,最多样品数:60个,标准配置:主机,PC操作软件,通讯数据线,笔记本电脑(国产),操作手册

MTV001-1

菌落总数专用培养基,10ml/瓶,10瓶/盒

MCF002-1

大肠菌群(大肠杆菌)专用培养基,10ml/瓶,10瓶/盒

MSL001-1

沙门氏菌专用培养基,10ml/瓶,10瓶/盒

MSA002-1

金黄色葡萄球菌专用培养基,10ml/瓶,10瓶/盒

CTV001-1

菌落总数专用电极盒(一次性),31.6×11×41.5mm,100个/盒

CCF001-1

大肠菌群、金葡菌、沙门氏菌专用电极盒(一次性),31.6×11×41.5mm,100个/盒

SG6430

电极盒支架,30孔,不锈钢材质,国产

 

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