乳脂离心机利用离心机转子高速旋转产生的强大离心力，加速液体中颗粒的沉降速度，分离样品中沉降系数和浮力密度不同的物质。所以需要用离心机产生强大的离心力，迫使这些颗粒克服扩散，产生沉降运动。适用于乳及乳制品、医药、化工、保健食品等领域。从牛奶中...

水分活度（WaterActivity，简称Aw），是指产品中(食品、药品、饲料等)自由水的量，是酶和微生物生长的基础数据。主要用于反应食品平衡状态下的微生物能利用的或者能参与化学反应的有效水分、产品稳定性和微生物繁殖能力。对于药企，水分活度...

对于在实验室工作的科研人员来说，潜在的威胁有很大一部分来源于感染性废弃物，减少对于废弃物对于人和环境的影响，成为了现在社会非常关注的焦点型问题。谈起灭菌，不少人想到高压灭菌锅，但对于高压灭菌袋知道的比较少，殊不知高压灭菌袋的意义也是十分重大...

粘度是用来衡量液体抵抗流动能力的一个重要物理参数，粘度的测量是工业过程控制，提升产品质量以及节约与开发能源的重要手段，与石油、化工、电力、冶金及国防等领域的有着十分紧密的关系，对于了解流体性质及研究流动状态起到了很重要的作用。例如，对于润滑...

酶标仪是专用于酶联免疫吸附试验的自动化分析酶标仪。由于其具有特异性强、敏感性高、重复性好、快速、简便，无放射性污染等优点，在医学、农业、食品等领域得到了越来越广泛的应用。酶标仪的应用非常广泛，如临床检验、生物学研究、农业科学、食品和环境科学...

膳食纤维在人类营养中发挥着关键作用，对果蔬、谷类、菌藻、饲料等植物性食品检测具有重大意义。目前，测定方法—酶解法，其原理是通过模拟食物在人或动物的消化系统中，在酶的作用下产生了真实的消化反应，最后计算剩余未消化的残留物含量。behrotes...

涡旋振荡器作为化验分析的得力辅助工具，广泛用于环境监测、医疗卫生、石油化工、食品、冶金等各类大专院校、科研和生产企业的实验室、化验室作混合匀和、萃取之用；作生物、生化、细胞、菌种等各种样品振荡培养之用。涡旋振荡器特点是混合速度快、*、液体呈...

在生物安全管理的各环节中,感染性废弃物的处理是控制实验室生物安全的关键环节，如何做到减少废弃物对环境的影响,成为各地政府、环境保护和相关科研人员高度关注的一个问题。按照规定，生物实验室废弃物均需要经过严格的无害化处理。目前，实验室常用且有效...

拍击式均质器使用无菌均质袋，拍击的机械装置作用在均质袋上，不和样品直接接触，因此不会受污染。拍击式均质器由于使用方便，不易受污染，使用越来越广泛。但其缺点是均质的力量不足，对于坚硬的样品不但无法均质均匀，还会引起均质袋的破损。拍击式均质器的...

光化学衍生器广泛应用于液相色谱检测分析,使用时置于色谱柱和检测器之间，进行柱后连续光化学衍生反应提高荧光、紫外、电化学检测和化学发光检测器的灵敏度和响应的选择性。光化学衍生器重要的两个部件为：254nm紫外衍生灯与衍生线圈1.紫外衍生灯对比...