水分活度（WaterActivity，简称Aw），是表明产品中(食品、药品、饲料等)平衡状态下自由水的量。研究证明，自由水是微生物生长的基础和必要条件，通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，判断食品、药物、日化品等货架寿命。因此，测定和控制水分活度对于掌握食品品质的稳定性与储藏性具有重要意义。目前，对于非冷冻和不含挥发性成分的食品，老师们大多是依据国标《GB5009.238-2016食品安全国家标准食品水分活度的测定》进行测定，此标准规定了“...

在生物安全管理的各环节中,感染性废弃物的处理是控制实验室生物安全的关键环节，如何做到减少废弃物对环境的影响,成为各地政府、环境保护和相关科研人员高度关注的一个问题。按照规定，生物实验室废弃物均需要经过严格的无害化处理。目前，实验室比较常用且有效的处理方式是高压蒸汽灭菌（或脉动真空灭菌），即温度121℃或132℃，时间20~30分钟，即可达到理想的灭菌效果。在无害化处理过程中，通常需要使用高压灭菌袋来盛放生物废弃物，再投放到灭菌锅中。美国SeroatLab-BagTM高压灭菌袋...

近年来，德国Elma超声波清洗器因其*的Sweep微变频技术、Degas脱气技术、Normal萃取技术、蒸汽清洗技术等功能优势，已经逐渐渗透到各行各业，为多个领域实验室提供了各种专业清洗的应用方案。然而在使用过程中，为延长超声波清洗器使用寿命，确保设备高效稳定的运转，尤其是P系列较为精密，应注意以下几点：1.德国Elma超声波清洗器标配电源线为欧插，建议配合转换插头使电源接入220V/50Hz的中式三脚插座，或者直接替换为三芯电源线，以免电源未接地造成人身伤害事故2.超声波清...

超声波清洗方式超过一般以的常规清洗方法，特别是工件的表面比较复杂，像一些表面凹凸不平，有盲孔的机械零部件，一些特别小而对清洁度有较高要求的产品如：钟表和精密机械的零件、电子元器件、电路板组件等，使用超声波清洗都能达到很理想的效果。超声波清洗机广泛应用于表面喷涂处理行业、机械行业、电子行业、医疗行业、半导体行业、钟表首饰行业、光学行业、纺织印染行业等。超声波清洗机的日常维护：1、电源：使用合符设备规格的电源及电源线，用户方的电源回路中必需装设专用于清洗机的空气开关以在需要的时侯...

涡旋振荡器是利用偏心旋转使试管等容器中的液体产生涡流，从而达到使溶液充分混合之目的。涡旋振荡器特点是混合速度快、*、液体呈旋涡状能将附在管壁上的试液全部混均，适用于一般试管、烧杯、烧瓶、分液、漏斗内液体的混合均匀，对于一些难溶解的药物如红霉素，染色液等也甚易混匀，混合液体无需电动搅拌和磁力搅拌，所以混合液体不受外界污染和磁场影响。使用涡旋振荡器要注意以下几点：1、一定要连接好设备所有需要连接的地方,将调速旋钮置于最小位置,才能再接通电源打开电源开关.2、为了使仪器工作时平衡性...

ElmasonicP超声波清洗机分别有6种尺寸的清洗槽，是分析实验室、医学实验室和工业行业的好帮手。在实用且易于调节的设备上通过显示屏一目了然地显示所有设置参数和实际参数。用于深度清洗或实验室应用的特殊功能补全考虑周详的供货。所以，此设备比常用超声波设备的性能高很多。选购超声波清洗机要考虑以下三个因素：一、超声波清洗机功率的选择超声波清洗有时用小功率，花费很长时间也没有清除污垢。而如果功率达到一定数值，很快便将污垢去除。若选择功率太大，空化强度将大大增加，清洗效果是提高了，但...

制药、化妆品、生物、食品、生命科学领域样品处理专家—瑞士Kinematica（凯恩麦特阁）随着人们生活水平的不断提高，大家对食品的品质和色、香、味、营养价值也越来越重视。食品添加剂的使用对食品产业的发展有重要的作用，它可以增强食品的储存和转运效能，改善风味、调节营养成分，防止食品变质，但是如果不科学使用或滥用会严重影响到食品的品质安全，甚至会引发食物中毒，威胁到人们的生命。因此市场上食品添加剂的过量使用问题，必须引起高度的重视。为保障食品安全，我国也陆续制定了食品安全国家标准...

使用注意事项1.使用前检查电源是否连接完好,建议使用三叉电源插头2.安装刀头的转子和定子时,注意不要伤到自己3.刀头安装完毕后,应仔细检查安装是否牢固,避免在使用过程中刀头脱落4.打开开关前,检查调速旋钮是否处在“零”位,禁止在高转速下启动机器5.调整转速时,请缓慢调节速度旋钮,升至所需转速6.启动操作时,样液应没过刀头的第=个溢流孔,避免损坏刀头中的轴承7.刀头浸入样液后,不要没过最上端溢流孔,避免样液进入机器内部,损坏驱动器内部元件8.工作时,刀头应避兔触碰分散容器底部,...